Macarrão de forno

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Preparo 40 MINUTOS

Rendimento 8 porções

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Enviada por FLAVIA FERREIRA TORRES

Ingredientes

½ pacote de macarrão parafuso
2 ½ xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
1 ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
7 colheres (sopa) de aveia tostada em 2 colheres (sopa) de manteiga com sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

Cozinhar o macarrão normalmente.
Colocar o macarrão cozido num pirex.
Em uma panela misturar o leite e maisena. Juntar a manteiga e a cebola. Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
Abaixe o fogo e junte os queijos até que derreta.
Despeje o creme sobre o macarrão.
Polvilhe coma aveia tostada e leve ao forno por 20 minutos.

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