Pastelão de frango
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Foto : Natália Cleff
Por Carolina Cavalcante

Ingredientes (8 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o leite no liquidificador.

Passo 2 :

Em seguida, coloque os dois ovos inteiros, o sal, o açúcar e óleo.

Passo 3 :

Acrescente também aos poucos o trigo e o amido até formar um creme e, por último, o fermento.

Passo 4 : Recheio:

Cozinhe o peito de frango, desfie, prepare separadamente os temperos e cozinhe com o peito desfiado.

Passo 5 :

Unte uma forma colocando uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa.

Passo 6 :

Asse por 30 minutos.

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