Pavê de Sonho de Valsa
Por Márcia Cristina Melo Frias

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas e a baunilha, mexendo sempre, até engrossar.

Passo 2 :

Quando estiver pronto desligue e acrescente o creme de leite sem soro, bata bem com uma colher de pau.

Passo 3 :

Separe o creme em 2 partes e, em uma delas, adicione o chocolate meio amargo.

Passo 4 : Montagem:

Coloque em um pirex ou qualquer vasilha de sua escolha o creme branco.

Passo 5 :

Por cima metade dos bombons fatiados, depois o creme preto e a outra metade dos bombons. Pode-se fazer várias camadas.

Passo 6 :

Leve à geladeira.

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