Fritar bem a lingüiça no óleo.
Juntar a cebola e o alho e deixar refogar.
Temperar com sal, pimenta, cheiro verde e juntar o puro purê.
À parte, misturar o creme de leite com a farinha e acrescentar no refogado.
Em um pirex untado, colocar folhas de repolho, a lingüiça e 2 colheres de queijo ralado (fazer uns furos no repolho com a faca).
Repetir as camadas mais 1 vez, sendo a última de repolho.
Bater os ovos com sal, pimenta e 2 colheres de queijo relado.
Despejar sobre as folhas de repolho e por cima colocar a margarina em pelotinhos.
Levar ao forno para assar por mais ou menos 15 minutos.