Derreta a margarina na panela, junte a granola e deixe torrar.
Junte o cubo de caldo de galinha, após dissolvido acrescente o arroz lavado e seco.
Deixe fritar um pouco e acrescente 2 copos de água e a colher (chá) de sal.
Cozinhe até secar.
Antes de servir, acrescente o queijo ralado se desejar.