Misture a farinha, o açúcar, a margarina e o chocolate.
Por último acrescente o fermento.
Divida a farofa pronta em 3 partes.
Forre o fundo de um refratário com uma parte.
Corte as bananas e coloque em cima da farofa no refratário.
Coloque outra parte da farinha, as bananas e deixe descansar por uns 5 minutos.
Enquanto isso coloque em uma vasilha os ovos, o leite, o açúcar e a canela, bata tudo rapidamente e coloque em cima do refratário preparado com as camadas de farofa e bananas. Deixe abaixar esse liquido.
Leve ao forno quente por 25 a 30 minutos.
Pode ser servida com sorvete.