Bata as claras em ponto neve.
Acrescente o açúcar bata novamente e acrescente a margarina.
Enquanto isso bata no liquidificador a banana como uma vitamina sem açúcar.
Acrescente na mistura do bolo.
Tire o sumo da cenoura e misture com as gemas e 1/2 pacote de leite, até ficar uma papinha.
Acrescente na mistura do bolo.
Coloque o fermento e bata até começar a ferver.
Adicione o trigo.
Unte a forma e pré-aqueça o forno por uns 3 minutinhos, em temperatura média.
Coloque o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.