Cozinhe as batatas já cortadas em pedaços menores, até que fique bem cozida.
Coloque as batatas em um refratário e amasse-as.
Na mesma panela em que cozinhou as batatas, coloque a manteiga e o alho, frite até que o alho fique dourado.
Coloque as batatas dentro da panela junto com o alho e a manteiga, misture e coloque o leite, mexa até que o leite e a batata fiquem completamente juntos.