Corte o frango em cubinhos e doure-o na cebola no alho e açafrão.
Em seguida jogue a metade da lata de milho, a de ervilha, o presunto ralado e o cheiro verde.
Refogue e coloque em um refratário, reserve.
Bata no liquidificador o restante do milho com o requeijão e o molho branco parmalat.
Coloque em panela e deixe ferver para apurar.
Jogue em cima do frango cubra o com a mussarela e a batata palha.
Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.
Sirva com arroz branco.