Sobrecoxas ao forno
Por josi Almeida

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Seque as sobrecoxas no papel toalha ou em um pano de prato limpinho (melhor).

Passo 2 :

Passe-as no creme de cebola (seco) como se estivesse empanando, coloque no tabuleiro e passe maionese somente por cima.

Passo 3 :

Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.

Passo 4 :

Retire o papel e deixe por mais 10 minutos em forno médio para dourar.

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