Bata o ovo, a nata e o açúcar.
Acrescente a farinha e o fermento, misture.
Se a massa ficar muito pesada acrescente um pouco de leite caso contrário não precisa, a massa é parecida com a de bolo mas não muito mole.
Coloque em forma untada e por cima a farofa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Misture todos os ingredientes e coloque por cima da massa.