Fatie as laranjas, retire somente o miolinho branco e os caroços.
Bata no liquidificador as laranjas com a casca, o óleo, os ovos e o açúcar, depois coloque a mistura em um recipiente e misture a farinha de trigo e o fermento.
Misture até a massa ficar bem homogênea.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos.
Para a cobertura misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma leve calda.
Depois é só colocar no bolo ainda quente.