Leve em fogo baixo até ferver, o leite, o óleo e o sal.
Desligue o fogo e acrescente o polvilho, os ovos e as colheres de óleo.
Acrescente então o queijo.
Faça as bolinhas e leve ao forno pré-aquecido, em uma forma untada e enfarinhada, por mais ou menos 25 minutos.