Name: Pavê de Abacaxi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 abacaxi grande em pedaços; 1 xícara de açúcar; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 1 lata de creme de leite sem o soro; 2 ovos; 2 colheres de amido de milho; Coco ralado em flocos

Pavê de Abacaxi

4.8/5 (87 avaliações)

Foto : TudoGostoso

O pavê de abacaxi é uma sobremesa refrescante e cheia de sabor que conquista os paladares com sua combinação única de texturas e doçura. Feito com amido de milho, creme de leite, leite condensado e pedaços suculentos de abacaxi, este doce é uma verdadeira explosão de sabores tropicais. Os ingredientes simples são utilizados para criar um creme delicioso e uma base crocante de abacaxi que se harmonizam perfeitamente. O modo de preparo é descomplicado: o abacaxi é cozido com açúcar até ficar macio e suculento, enquanto o creme é preparado à parte, resultando em uma mistura cremosa e saborosa. Em seguida, as camadas são montadas em um refratário. Essa sobremesa é ideal para encerrar uma refeição com chave de ouro, especialmente em dias quentes, já que seu sabor refrescante e sua leveza cativam a todos. Experimente essa receita deliciosa e surpreenda-se com a facilidade e o sabor deste pavê. Confira o passo a passo completo e encante-se com essa sobremesa que é puro frescor e prazer gastronômico!

Por TudoGostoso

Médio
Custo médio
60 min
90 comentários

Ingredientes (20 porções)

1 abacaxi grande em pedaços
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 lata de creme de leite sem o soro
2 ovos
2 colheres de amido de milho
Coco ralado em flocos

Utensílios

Batedeira
Comprar
Panela
Comprar
Refratário
Comprar
Colher de pau
Comprar

Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo

Modo de preparo

Passo 1 :

Junte o abacaxi e o açúcar e cozinhe até ficar macio e reserve.

Passo 2 :

Leve ao fogo o leite condensado, leite, amido de milho e as gemas.

Passo 3 :

Cozinhe até formar um mingau, reserve.

Passo 4 :

Bata as claras em neve, junte o creme de leite mexendo lentamente (não usar a batedeira).

Passo 5 : Montagem

Em um refratário, coloque o abacaxi, creme de amido e por último acrescente as claras em neve, jogue o coco ralado e leve ao congelador para dar uma leve endurecida.

Passo 6 :

Sirva em seguida e bom apetite.

Informações adicionais

Além dessa receita de pavê de abacaxi simples: muitas outras receitas de pavê deliciosas

Sobremesas com frutas são deliciosas, né? Essa receita de pavê de abacaxi é muito fácil de fazer e é perfeita para a sobremesa do fim de semana!

Você sabia que nome "pavê" vem da palavra francesa pavage, que significa pavimento? O termo remete às camadas do pavê de biscoitos e creme!

Pavês são sobremesas geladas à base de biscoito de maisena ou champanhe e que estão muito presentes em datas especiais. Além da receita de pavê de abacaxi simples que você aprendeu a fazer aqui em cima, existem outras receitas de pavê, como o pavê de morango, o pavê de abacaxi e o pavê de bis - até receita de pavê de leite ninho nós temos no nosso repertório!

Pavê é uma das sobremesas mais adoradas pelos brasileiros! Fácil de fazer, esse docinho une o biscoito com os cremes mais variados. A gente sabe que os nossos usuários adoram essa sobremesa, então, fizemos uma lista com 50 receitas de pavê para você se deliciar e agradar a todos os gostos. Além dessa deliciosa receita de pavê de abacaxi, temos receitas de pavê que você nem imaginava que existiam! Escolha a sua preferida e faça para a sua família!