Bata os ingredientes no liquidificador, depois adicione a farinha aos poucos e bata, quando ficar uma massa homogênea, adicione o fermento.
Coloque em uma forma untada.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 35 a 40 minutos, sempre observando.
Para a cobertura leve os ingredientes na panela em fogo baixo e mexendo sempre, quando estiver um caldo grosso, jogue em coma do bolo com uma colher.