Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liqüidificador.
Despeje em outra vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo, amassando com as mãos, sem deixar endurecer.
Colocar na forma de bolo inglês (retangular) e deixar descansar até crescer.
Pré-aqueça o forno a 180º e asse até dourar.