No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o biscoito de leite quebrado, os ovos, a margarina e o coco ralado.
Bata bem até ficar homogêneo.
Transfira esta mistura para uma forma de pudim caramelizada e leve para assar em forno pré-aquecido, a 180º, por 45 minutos.
Deixe esfriar e desenforme.
Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar e deixe dourar.
Depois acrescente a água, deixe no fogo até que forme uma calda em fio médio.