Abra os pães ao meio e torre.
Cubra cada metade com molho de tomate.
Espalhe por cima a mussarela, o pimentão e o cogumelo.
Coloque em uma travessa forrada com papel toalha.
Cozinhe em potência média-alta por 1 minuto e meio a 2 minutos, até o queijo derreter, girando a travessa na metade do tempo.