Corte as laranjas em pedacinhos tirando as sementes, coloque no liquidificador junto com o óleo, ovos, suco da laranja.
Bata até ficar bem triturada a casca da laranja.
Em uma vasilha separada coloque a farinha, açúcar e o fermento, misture um pouco.
Acrescente a mistura do liquidificador.
A massa fica grossa mas uma delícia.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.