Coloque a carne para cozinhar em 1 litro de água.
Adicione 2 xícaras de arroz e coloque todos ingredientes, mas deixando um pouco de cheiro verde para o final.
Coloque em uma xícara 2 colheres de amido de milho e dissolva.
Acrescente na sopa, mexa até engrossar, tampe e deixe descansar um pouco.