Junte o leite ninho, o nescau e acrescente aos poucos 1 lata de leite condensado, amasse aos poucos até soltar das mãos.
Em uma panela junte a outra lata de leite condensado, com a margarina, o coco ralado e dê ponto de beijinho de coco (até poder ver o fundo da panela).
Em um plástico limpo, coloque um pouco da massa, cubra com a outra parte desse mesmo plástico e abra com um rolo de massa com uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
Coloque uma camada de doce de coco e enrole como um rocambole.
Faça vários rolinhos desses.
Pegue cada rolinho e corte rodelas de aproximadamente 1 cm, coloque em formas de docinho e sirva.