Cozinhe a massa conforme o costume.
Escorra e reserve.
Em uma panela, doure o alho no azeite e acrescente as abobrinhas.
Apenas salteie-as (não acrescente água, elas devem ficar mais macias, mas ainda crocantes).
Desligue o fogo e acrescente o suco e as raspas de limão, a salsinha e, se desejar, creme de leite.