Chinello
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Por Edvan Medeiros

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por 30 minutos (contados após pegar pressão), deixe esfriar completamente para poder abrir as latas.

Passo 2 :

Coloque na vasilha da batedeira o doce de leite, misture a manteiga e o creme de leite aos poucos, até ficar um creme homogêneo.

Passo 3 : Montagem:

Em um pirex refratário alterne camadas de creme e biscoito até terminar.

Passo 4 :

Os biscoitos deverão ser mergulhados rapidamente no leite para não ficarem secos nem muito úmidos.

Passo 5 :

Por último coloque o chantilly.

Passo 6 :

Leve à geladeira por no mínimo 5 horas antes de servir.

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