Cortar o peixe em postas, espremer o limão e colocar sal a gosto, deixar poe uns 10 minutos.
Passar a farinha de rosca em todo o peixe, um a um.
Colocar no refratário untado com azeite.
Despejar o leite de coco por cima e levar ao forno até corar.
À parte levar uma panela ao fogo com óleo, a massa de tomate, o tablete de caldo de camarão e deixar levantar fervura.
Despejar o camarão e cozinhar por 10 minutos, apagar o fogo.
Acrescentar o cheiro verde.
Despejar o molho com camarão em cima do peixe já pronto.
Levar à mesa e servir quente.
Se preferir coloque um pouco de queijo parmesão ralado por cima.