Desmanche o fermento no leite morno.
Junte os ovos inteiros, a banha, o açúcar e farinha de trigo até a massa não ficar nem dura nem mole.
Amasse bem e deixe crescer.
Abra em cima de um pano com as mãos.
Misture bem os ingredientes do recheio.
Recheie o pão, regue com óleo, enrole e deixe crescer novamente.
Leve ao forno.