Na mesa coloque 4 colheres de trigo e 3 colheres de água e misture .
Em seguida coloque o fermento e misture.
Acrescente aos poucos os outros ingredientes, por último o sal (que não deve nunca se misturar diretamente com o fermento).
Sove por alguns minutos e coloque em uma forma de pão untada.
Quando crescer leve ao forno baixo por 35 minutos, depois no fogo alto aproximadamente por 15 minutos.