Bata as claras em neve.
Acrescente as gemas e o açúcar
Aos poucos acrescente a farinha de trigo e por último o leite.
Bata por mais 3 minutos.
Separe 1/3 da massa, coloque o chocolate em pó e misture bem.
Coloque a massa amarela em uma forma untada, acrescente aos poucos a massa de chocolate por cima, fazendo zig zag na massa.
Asse em formo médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos.
Se desejar acrescente uma cobertura a seu gosto.