Tempere o peito de frango a gosto.
Coloque em uma panela de pressão e cozinhe por volta de 15 minutos.
Retire e ele estará bem mais fácil de dsefiar.
Na panela cozinhe com os temperos tradicionais (cebola, tomate, pimentão).
Coloque o milho e deixe ferver.
Em um refratário que possa ir ao forno cubra o fundo com o requeijão, coloque o peito de frango por cima e leve ao forno, cubra com papel alumínio.
Deixe por 15 minutos.
Retire e sirva com a batata palha, arroz branco e salada verde.