Pudim alemão
Por Joana Karla Sossae

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate a gelatina em 2 colheres de água.

Passo 2 :

Leve ao fogo brando até derreter.

Passo 3 :

Depois misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina derretida e bata tudo no liquidificador.

Passo 4 :

Coloque na geladeira por 12 horas.

Passo 5 : Calda:

Faça a calda caramelizada normal e acrescente o vinho.

Passo 6 :

Sirva com a calda quente.

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