Misture os ingredientes, sem bater muito, quanto mais bater, mais o bolo ficará fofo.
No caso desse bolo fica muito fofo mesmo, chega a esfarelar.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Use um brigadeiro mole para a cobertura.