Bata no liquidificador o milho e o leite.
Depois passe em uma peneira média ou grande.
Coloque em uma panela com o açúcar e a maisena e leve ao fogo, mexendo sempre, por uns 15 minutos.
Desligue, acrescente o creme de leite e misture bem.
Leve para gelar, decore com canela polvilhada.