Pavê bicolor com morango
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Foto : Francielle
Por Ana Nilda

Ingredientes (10 porções)

Creme branco

Creme de chocolate

Calda de morango

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve os ingredientes do creme branco ao fogo, até formar um creme consistente.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Leve ao fogo os ingredientes do creme de chocolate até que fique consistente.

Passo 4 : Calda de morango:

Misture o açúcar e a água e leve ao fogo, quando começar a engrossar coloque 1 caixa de morango picados e deixe ferver até ficar uma calda mais consistente, sem deixar os morangos desmanchar totalmente, não precisar mexer.

Passo 5 :

Desligue e reserve.

Passo 6 : Montagem:

Em um pirex de sua preferência, coloque uma camada de creme, biscoito e morangos picados, cubra com mais uma camada de creme intercalando as cores ate terminar, por ultimo jogue a calda de morango.

Passo 7 :

Sirva bem geladinho, essa sobremesa faz o maior sucesso.

Informações adicionais

Obs.: A quantidade de morango pode ser ao seu gosto.

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