Pique a carne em cubos médios e coloque na panela de pressão com o creme de cebola e a cerveja.
Mexa levemente.
Leve ao fogo.
Após levantar a pressão marque 15 a 20 minutos.
Tire do fogo e acrescente o champignon.
Sirva com arroz branco, purê de batatas.