Pré-aqueça o forno em temperatura média.
Misture tudo, deixando por último a canela em pó e o fermento.
Mexa à mão, com uma espátula grande.
Unte uma forma de buraco e enfarinhe com canela e farinha.
Despeje a massa.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou que furando com uma faca ela saia limpa.