Pudim de milho de microondas
Foto : Silvana
Por Andreia

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escorra a água do milho e lave para retirar o sal.

Passo 2 :

Bata no liquidificador com o leite.

Passo 3 :

Escorra em uma peneira e jogue o bagaço fora.

Passo 4 :

Coloque o líquido restante no liquidificador e bata com os ovos, o leite condensado e o açúcar.

Passo 5 :

Caramelize uma forma própria para microondas e despeje a mistura.

Passo 6 :

Leve ao microondas por aproximadamente 17 minutos.

Passo 7 :

Desenforme morno e leve à geladeira.

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