Cozinhe o macarrão e coloque em um refratário.
Reserve um copo do leite para dissolver o trigo torrado.
Coloque a manteiga e o óleo em uma panela, frite o knor e acrescente o leite e o creme de queijo dissolva bem. Deixe ferver e coloque o trigo dissolvido no leite misture bem deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
Desligue o fogo e despeje o copo de requeijão, misturando até dissolver.
Despeje o molho sobre o macarrão, rale o queijo mussarela, coloque o bacon frito por cima e leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz branco.