Bata na batedeira os ovos, a margarina e leite condensado bastante, uns 5 minutos.
Acrescente o trigo peneirado, o leite, a essência, o sal, e bata por uns 2 minutos na batedeira, na velocidade baixa, acrescente o fermento em pó.
Divida a massa.
Unte uma forma com furo no meio, com margarina e trigo.
Primeiro, coloque massa branca, por cima, as frutas misturadas e por cima das frutas, o restante da massa branca.
Na outra massa, acrescente o chocolate em pó e vire-a por cima da massa branca na forma.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por uns 45 minutos, ou até dourar.