Frite em fogo baixo a cebola e o caldo na manteiga.
Acrescente a farinha, mexendo sempre.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, deixe ferver.
Acrescente 1 caixinha de creme de leite e mexa até engrossar.
Coloque a carne moída já refogada, catchup e mostarda e os legumes já cozidos, aos poucos, e desligue o fogo.
Sirva em seguida.