Coloque os ovos, açúcar, o leite e trigo no liquidificador, bata bem durante uns 5 minutos.
Coloque a calda na forma própria para pudim.
Cozinhe em banho-maria durante 40 minutos, na panela, não no forno, até quando furar com o garfo e estiver no ponto, o gafo saindo limpo
Derreta o açúcar em fogo baixo.