Lave bem os peitos de frango e coloque o sumo dos limões.
Espere um pouco, lave bem para retirar o sumo do limão.
Esmague 1 ou 2 dentes de alho, coloque 1 pitada de sal e cominho com pimenta.
Misture tudo e tempere os peitos de frango com esses temperos.
Acrescente o creme de cebola misturando-o muito bem aos filés.
Deixe tomar gosto.
Corte o frango em cubos e aqueça uma panela, coloque o azeite de oliva, refogue a cebola bem picadinha mexendo para não queimar a cebola.
Coloque os cubos com o coentro, salsinha e cebolinha bem picadinhos e deixe-os dourar.
Acrescente o shoyu e espere dourar mais um pouco.