Bata por um bom tempo no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo, reserve.
Em uma bacia coloque o fermento, o açúcar e o trigo e misture bem.
Adicionar esses ingredientes aos poucos junto à massa reservada (adicionar bem aos poucos, pois a massa pode dar bolinhas).
Unte uma forma grande com apenas manteiga.
Leve em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Misture em uma panela o chocolate com a quantidade que preferir, a maizena e o leite condensado (misturar tudo até ficar homogêneo).
Depois disso pode levar ao fogo, sempre mexendo, até levantar fervura.