Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
Despeje em uma bacia e misture aos poucos os ingredientes restantes.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Misture bem os ingredientes e leve ao fogo médio até engrossar um pouco.
Desenforme o bolo, fure com palito de dente e despeje a cobertura.