Coloque em uma vasilha todos os ingredientes da massa, menos o fermento de sua escolha. Misture tudo com a mão mesmo.
Se a massa ficar muito mole coloque mais farinha e se ficar esfarelenta coloque mais óleo.
A massa tem que ficar como a massa de pão, um pouco mais grudenta mas não muito.
Então coloque o fermento, se o fermento for o royal recheie agora se for o fermento para pão deixe descansar mais uns 15 minutos, então recheie.
Para rechear basta colocar o recheio dentro e fazer bolinhas.
Para finalizar pincele o ovo em cima das esfihas e salpique um pouco de queijo ralado.
No forninho demora em média 30 minutos para assar à 200°, no microondas em potência média demora 10 minutos, ainda no microondas se o seu tiver a opção bolo, demora mais ou menos 10 minutos também.