Bolo de cenoura da Kel
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (3 avaliações)
Foto : Tatiane Heitor Gabriel
Por Rackel

Ingredientes (20 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata bem no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos.

Passo 2 :

Reserve em uma bacia ou onde preferir, lembrando que a massa é de grande quantidade.

Passo 3 :

Depois em uma tigela, misturar o trigo, o açúcar e o fermento.

Passo 4 :

Depois que misturar, colocar aos poucos em cima da outra massa que foi reservada, mexendo com a colher, para não embolar a massa.

Passo 5 :

Unte o tabuleiro e leve a massa para assar, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Passo 6 : Cobertura:

Misture em uma panela a maizena, o chocolate com a quantidade de sua preferência e o leite condensado.

Passo 7 :

Só leve ao fogo quando a calda estiver homogênea, para não embolar a maizena.

Passo 8 :

Deixe a calda engrossar um pouco e jogue por cima do bolo ainda quente.

Passo 9 :

Se preferir, coloque chocolate granulado em cima da calda quando estiver por cima do bolo.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas