Cozinhe o macarrão em água e sal por 3 minutos, escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, acrescente o alho, o frango e deixe fritar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente os legumes, os temperos e regue com o molho de soja.
Adicione o macarrão, misture bem e sirva em seguida, se necessário acerte o sal.