Colocar o creme de leite, o sal, o fermento e a farinha e sovar até dar ponto de massa bem macia.
Abrir a massa com o rolo e colocar em uma forma untada, inclusive nas bordas.
Bater os ingredientes do recheio no liquidificador, menos os queijos.
Colocar o recheio batido sobre a massa.
Por cima desse recheio, esparramar sobras de queijo picada ou ralada.
Levar ao forno para assar por 30 minutos.