Dissolva a gelatina de limão em 200ml de água fervente, depois acrescente 200ml de água gelada.
Coloque no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão, bata até virar um creme por igual.
Coloque em vasilha de sua preferência e leve à geladeira para endurecer.
Decore com raspas da casca do limão.