Quindim de coco
Por Luciano Moraes da Silva

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem o coco ralado com o açúcar.

Passo 2 :

Logo após acrescente as gemas e misture tudo.

Passo 3 :

Coloque nas forminhas de aproximadamente 100 g já untadas com glicose.

Passo 4 :

Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

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