Peneire as gemas e leve ao fogo com o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar. Reserve.
Coloque as claras e o açúcar juntos em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Deixe no fogo ate amornar, as claras ainda tem que ficar líquidas.
Reserve.
Molhe os biscoito no leite ou guaraná e cubra a parte de baixo do refratário todo de biscoito.
Em seguida coloque o creme belga (o creme amarelo) e depois o merengue (creme branco).
Coloque na geladeira até esfriar e ficar durinho.
Obs.: Você pode substituir o biscoito por outros ingredientes como, bombom, chocolate (tem que derreter) e frutas.