Na batedeira, bater as gemas e o açúcar até virar um creme.
Juntar a margarina e bater por aproximadamente 5 minutos.
Acrescentar o leite e água intercalando com a farinha e o chocolate em pó.
Adicione o sal.
Juntar as claras em neve e o fermento, mexendo delicadamente.
Colocar em forma untada.
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
Cortar em fatias e separar alguns para decorar.
Os fatiados, colocar em uma vasilha e acrescentar 2 a 3 colheres de sopa rasa de açúcar e misturar.
Dissolva a maizena antes no leite depois misture tudo em uma panela e leve ao fogo até que o creme fique com uma consistência firme e desprenda de leve da panela.
Fará um montão de bolhas, quando a bolha baixar e desprender é o sinal para desligar.
Sempre mexer para não empelotar.
Depois de frio, acrescentar 1 lata de creme de leite sem soro que deve estar previamente gelado e misturar.
Bater na batedeira por 3 minutos o creme de leite com 4 colheres de sopa de chocolate do padre e 3 colheres de sopa de açúcar.
Em uma marinex, cortar o bolo em fatias e montar da seguinte maneira: bolo, morangos com a calda de açúcar, creme, bolo, cobertura e morangos para decorar.
Sirva gelado.